Sauté de Poulet au Miel et à l’Ail

Ingrédients:

  • 500 g de blancs de poulet coupés en morceaux
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 4 gousses d’ail hachées
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Graines de sésame pour la garniture

Instructions:

  1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
  2. Faites dorer les morceaux de poulet de tous les côtés.
  3. Ajoutez l’ail haché et laissez cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.
  4. Versez la sauce soja et le miel dans la poêle, mélangez bien pour enrober le poulet.
  5. Laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce que la sauce épaississe et enrobe le poulet.
  6. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  7. Servez chaud, saupoudré de graines de sésame.

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